Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
INGREDIENTES:
- 200g de manteiga (ou margarina)
- 200g de fécula de batata (1 caixinha)
- 200g de açúcar
- 100g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
PREPARAÇÃO:
Etapa 1
Bater a manteiga e o açúcar até formar um creme. Adicionar os outros ingredientes e misturar bem para obter uma massa unida.
Etapa 2
Untar e enfarinhar um tabuleiro.
Etapa 3
Formar os biscoitinhos em forma de pequenas bolinhas, colocar no tabuleiro.
Etapa 4
Levar a assar, em forno pre-aquecido a 180°, até que comecem a ficar ligeiramente dourados no fundo. Devem ficar bem clarinhos.
Etapa 5
Passar em açúcar refinado depois de assados (opcional).
